Minervois "Sylla" Domaine Borie de Maurel

Sur une altitude de 300 mètres ses vieilles syrah sont uniques. Un bouquet remarquable de violettes et fruits mûrs au nez. En bouche on y retrouve des arômes de prunes, des fruits noirs, une grande intensité, une cuvée atypique qui renverse tout les codes de la syrah.
Un vin qui se consomme au bout de 3 ans ou peut se garder plus de 20 années. 
A ouvrir pour vos grandes occasions.